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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico

18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico es un nutriente presente en muchos otros alimentos. La siguiente tabla enumera los alimentos con alto contenido en 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico que no sean agentes de fermentación, crema de tártaro.

Aceite, industrial, soja, totalmente hidrogenado	83.094 g	83.09%
Aceite, industrial, de semilla de algodón, completamente hidrogenado	69.596 g	69.60%
Aceite, de karité	38.8 g	38.8%
Aceite, manteca de cacao	33.2 g	33.2%
Petróleo, cupu assu	32.7 g	32.7%
Acortamiento, confitería, de palma fraccionado	26.2 g	26.2%
Carne, variedad de carnes y subproductos, sebo, crudo	24.68 g	24.68%
El acortamiento de la confitería, coco (hidrogenado) y semilla de palma o (hidrogenado)	21.9 g	21.9%
El aceite de pescado, menhaden, totalmente hidrogenados	21.133 g	21.13%
Aceite, almendra de palma industrial (hidrogenada), grasa confección, usos similares a la mantequilla dura 95 grados	20.585 g	20.58%
Grasa, sebo de vacuno	18.9 g	18.9%
El bicarbonato de chocolate, sin azúcar, plazas	18.232 g	18.23%
Cordero, Nueva Zelanda, importado, grasa subcutánea, cocido	17.798 g	17.80%
Bebidas, café, instantáneo, con blanqueador, reducida en calorías	17.761 g	17.76%
Cerdo, fresco, variedad de carnes y subproductos, la grasa, la hoja cruda	17.09 g	17.09%
El acortamiento de freír (servicio pesado), sebo de ternera y semilla de algodón	17 g	17%
Cordero, Nueva Zelanda, importado de grasa, subcutánea, crudo	16.925 g	16.92%
Cordero, Nueva Zelanda, importado, la grasa intermuscular, crudo	16.669 g	16.67%
Manteca, hogar, manteca de cerdo y aceite vegetal	15.2 g	15.2%
Acortar industrial, manteca de cerdo y aceite vegetal	14.6 g	14.6%

agentes de fermentación, crema de tártaro

agentes de fermentación, crema de tártaro es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en agentes de fermentación, crema de tártaro se enumeran a continuación.

Agua	1.7 g	1.7%
La energía (calorías)	258 kcal
Energía (julios)	1079 kJ
Proteína	0 g
lípido total (grasa)	0 g
Ceniza	36.8 g	36.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	61.5 g	61.5%
Fibra, dietética total	0.2 g	0.2%
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	8 mg	0.01%
Hierro, Fe	3.72 mg
El magnesio, Mg	2 mg
El fósforo, P	5 mg
Potasio, K	16500 mg	16.5%
Sodio, Na	52 mg	0.05%
Zinc, Zn	0.42 mg
Cobre, Cu	0.195 mg
El manganeso, Mn	0.205 mg
El selenio, Se	0.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg

Nutrientes en agentes de fermentación, crema de tártaro